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意大利海鮮飯用的什么米急求答案,幫忙回答下
藝術(shù)留學(xué)大表哥
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用短梗米或中梗米,因為這類型的米粒能在持續(xù)攪拌的狀態(tài)下吸附湯汁,使得成品外部柔軟、而中心仍保有嚼勁,不會過度軟爛。
小溪留學(xué)
多年留學(xué)經(jīng)驗讓我學(xué)到很多,愿無償與大家分享。
普通的米和糯米都可以
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