加拿大圭爾夫大學(xué)下設(shè)多個(gè)院系，其中包括：文學(xué)院、生物科學(xué)學(xué)院、管理和經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)院、物理和工程科學(xué)學(xué)院、社會(huì)和應(yīng)用人類科學(xué)學(xué)院、安大略農(nóng)學(xué)院(該學(xué)院由三個(gè)校區(qū)，分別是Kemptville校區(qū)、Ridgetown校區(qū)以及Alfred校區(qū))，安大略獸醫(yī)學(xué)院和環(huán)境科學(xué)系。