C腱是前腿的臂二頭肌 。
澳洲牛肉源于1788年最早期從歐洲來(lái)的拓荒者所引進(jìn)的第一批牛群的直系后代。這些原始牛群無(wú)論在強(qiáng)健度、生殖能力還是疾病抵抗力方面，都經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選。
問(wèn)澳洲牛肉c是什么部位
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澳洲牛肉c是什么部位求高手給解答
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2024-09-13 16:51:38
腱一般是指后腿的腱子心
B腱是龜腱的腱子心
C腱，是前腿的臂二頭肌
D腱，是后腱去掉A腱的部分，做一定的修整得到的
E腱 F腱，是前腱的兩個(gè)腱子心，一般國(guó)內(nèi)叫梅花腱
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針對(duì)目前國(guó)內(nèi)留學(xué)熱，給大家一些實(shí)時(shí)的消息
2024-09-13 16:51:38
C腱,是前腿的臂二頭肌 D腱,是后腱去掉A腱的部分,做一定的修整得到的。油脂雖少，但經(jīng)小火慢燉后，卻能呈現(xiàn)出柔細(xì)的口感，很適合拿來(lái)燉煮或入湯。也是做鹵牛肉的最佳部位了。
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