紹興呆婆鴨學(xué)名叫巢鴨（Cairina moschata）。

巢鴨原產(chǎn)于中南美洲，現(xiàn)廣泛分布于世界各地，是鴨科中體型最大的一個種。巢鴨體長66-86厘米，重3.5-6.8公斤。雄鴨羽毛呈黑色，頭部和頸部有白色條紋，腹部為褐色。雌鴨羽毛呈棕色，頭部和頸部有白色條紋，腹部為淺褐色。巢鴨是一種雜食性動物，主要以水生植物、魚類、甲殼類和昆蟲為食。巢鴨性情溫順，易于馴養(yǎng)，常被人們飼養(yǎng)在家中或公園中。