公認(rèn)的世界上最好的西餐學(xué)校,非法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院莫屬。
當(dāng)然也只能是在西餐界最好,因?yàn)槲鞑偷拿康啦似范际枪交?,而“藍(lán)帶獎(jiǎng)”可以說(shuō)是西餐界的諾貝爾獎(jiǎng)。關(guān)于中餐可以說(shuō)沒有最好只有更好,百菜百味,同樣的食材、調(diào)味品放在不同廚師手里,出品味道也是千差萬(wàn)別??赡苣硞€(gè)小巷內(nèi)的培訓(xùn)班,都有高手存在。雖然沒有最好的,但是有最大的——新東方烹飪專修學(xué)院。這所學(xué)校全國(guó)16個(gè)省會(huì)城市都有分校,題主可以自己去了解一下。希望可以幫到你。