豬只吃糠也長(zhǎng)膘，但難以育肥。因?yàn)辂熆防锉旧砭秃袪I(yíng)養(yǎng)成份，米糠里常夾雜有碎米和米皮等，都屬于高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。農(nóng)村喂豬也沒(méi)有只喂米糠的，還有青飼料，泔水等，尤其是泔水，里面還有剩菜剩飯，油鹽等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)更高。

農(nóng)村喂豬，一般分為三個(gè)階段。第一階段，捉來(lái)仔豬的時(shí)候，要保苗，給豬喂一些較好的食物，以防仔豬離窩后暴瘦，造成僵豬苗子。待仔豬達(dá)70斤左右的時(shí)候進(jìn)入第二段，這一階段一般僅喂米糠，青飼料，泔水等，讓豬體瘦下來(lái)長(zhǎng)架子，這在農(nóng)村叫漂架子。待豬長(zhǎng)到一百七八十斤的時(shí)候，再進(jìn)行催肥。這時(shí)候一般都要給豬增加營(yíng)養(yǎng)，加喂糧食，紅薯，南瓜，油餅等食料，迅速將豬催肥。一般農(nóng)戶個(gè)體自養(yǎng)的土豬，要達(dá)到三百斤左右才宰殺，這樣的豬受殺，出肉率高，而且肉質(zhì)老煉，肉味鮮美。這樣的豬肉才是正真的土豬肉。盡管價(jià)格要比養(yǎng)豬場(chǎng)的高出好幾元。但在農(nóng)村仍然是供不應(yīng)求。

村夫夜話，關(guān)注三農(nóng)。頭條問(wèn)謝謝閱讀！

豬每天只吃糠怎么都能長(zhǎng)那么肥呢？

這是不可能的，糠有什么營(yíng)養(yǎng)呢？豬每天只吃糠咽菜只能填飽肚皮，根本沒(méi)有多余的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)長(zhǎng)肉。而且糠粗纖維含量高，能加快食糜的排空速度，影響別的營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

糠是水稻的加工副產(chǎn)品，稻糠分為礱糠和米糠，一般100公斤稻谷出米72公斤，礱糠22公斤，米糠6公斤。米糠是大米精制時(shí)產(chǎn)生的果皮、種皮、外胚乳和糊粉層等的混合物。米糠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有粗蛋白質(zhì)10.8%、粗纖維11.5%、鈣0.21%、磷1.44%。礱糠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差，含有粗蛋白質(zhì)3.5—7%、粗纖維31—41%、鈣0.23—0.43%、磷0.21—1.6%。

礱糠的有機(jī)質(zhì)消化率僅16.5%，僅高于木屑，根本沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。豬如果每天只吃礱糠是不可能育肥的，如果吃米糠是可以長(zhǎng)肥的。

新鮮米糠適口性好，適宜喂豬，但是喂量不能過(guò)多，過(guò)多會(huì)產(chǎn)生軟脂肪豬肉。新鮮米糠含有不僅多的脂肪，天熱時(shí)容易變質(zhì)。用米糠喂豬，適宜占飼料的25—30%，肥豬育肥期，米糠的用量在15%以下，仔豬喂量超過(guò)30%會(huì)腹瀉。

對(duì)于這個(gè)感性的話題，我先用理性的原理來(lái)解釋下吧。

豬吃下去的食物，被消化掉后，一部分用來(lái)維持生命，一部分變成能量，一部分排泄掉，多出來(lái)的才會(huì)去長(zhǎng)肉。

你所說(shuō)的這些東西（糠、水草（水花生）、或者南瓜、曬干儲(chǔ)備的山芋干煮成的豬食），都是食物，都含有蛋白質(zhì)和淀粉，和玉米的區(qū)別可能就是含量的問(wèn)題吧。含量少，可以用數(shù)量彌補(bǔ)啊，豬的采食量可是非常大的。

素和葷的區(qū)別只是動(dòng)物蛋白和植物蛋白的區(qū)別。只不過(guò)動(dòng)物蛋白里面美味的氨基酸高點(diǎn)，又是同源性的，所以好吃，外加好吸收。

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這樣基本原理闡述完了，可以直接看結(jié)論了。

你說(shuō)的這些東西含有淀粉，蛋白質(zhì)等等一系列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，豬大量采食后自然也會(huì)長(zhǎng)胖

豬一天就是吃了睡，睡了吃，不胖都不行啊，何況主人還搞些什么飼料來(lái)吊它們的胃口，吃的好，喝的好，不長(zhǎng)肥點(diǎn)兒，主人還不高興呢