芬蘭人愛吃魚和野味，特別喜歡用鮮魚等熬制的濃湯。

他們也愛喝啤酒。

①注重講究菜肴的香和脆，注重菜肴量少質(zhì)精。

②口味一般不喜太咸，愛甜和微辣味。

③主食以面食為主，愛吃中國的燒麥、鍋貼、炒面和米飯，也樂于品嘗各種點(diǎn)心和面包。

④副食愛吃牛肉、斗羊肉、豬肉、鹿肉、雞、鴨、魚、蝦、海參、蛋類、野味品等；蔬菜喜歡蔥頭、黃瓜、青菜、西紅柿、柿子椒、酸菜等；調(diào)料受用茴香、奶油、果醬、番茄醬、鹽等。

⑤制法對(duì)炸、煎、燜、烤、烹、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

⑥中餐喜愛中國的蘇菜、京菜。

⑦菜譜很欣賞伴黃瓜洋粉、番茄魚餅、妙鮮奶、煎牛舌、炸春卷、素?zé)窆?、烤鴨、清蒸雞、醬爆肉丁、紅燒牛肉、香酥雞、炒肉拉皮、氽鍋?zhàn)?、表椒肉絲等風(fēng)味菜肴。

⑧水酒愛喝酒，尤以葡萄酒、白蘭地更樂于品嘗；對(duì)飲料中的咖啡、可可、酸牛奶也很喜歡；茶類偏愛香片花茶。

⑨果品對(duì)果品中的草莓、葡萄、菠蘿、枇杷、荔枝、蘋果、桔子等樂于品嘗；干果喜歡花生米等。芬蘭人喜愛藝術(shù)、喜好讀書，也很重視體育活動(dòng)，他們的時(shí)間觀很強(qiáng)，一般都習(xí)慣準(zhǔn)時(shí)赴約。