準(zhǔn)備:米飯250公克、豬油12公克、醬油10公克、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量 。
制作方法1、將豬油、姜、洋蔥、青蔥、放入油鍋;
2、以上食材熱炒約5分鐘。聞到香味即可;
3、濾去配料;
4、將醬油與炒過的豬油混和;
5、直接倒入粒粒分明的飯,配煎蛋鹵肉,混合品嘗。復(fù)制醬油:水200ml、醬油20ml、魚露10ml、 鮮味露5ml、鹽1/2小勺、糖1大勺、雞粉1小勺。
混油拌飯怎么做,麻煩給回復(fù)
準(zhǔn)備:米飯250公克、豬油12公克、醬油10公克、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量 。
制作方法1、將豬油、姜、洋蔥、青蔥、放入油鍋;
2、以上食材熱炒約5分鐘。聞到香味即可;
3、濾去配料;
4、將醬油與炒過的豬油混和;
5、直接倒入粒粒分明的飯,配煎蛋鹵肉,混合品嘗。復(fù)制醬油:水200ml、醬油20ml、魚露10ml、 鮮味露5ml、鹽1/2小勺、糖1大勺、雞粉1小勺。
具體做法是:
取一大勺豬油,拌飯汁,放入米飯里攪拌,此時會發(fā)現(xiàn)米飯粒粒分明透亮,然后放在大碗里,放少量的豬油渣,再撒點蔥花芝麻點綴!(拌飯汁調(diào)制:兩勺味極鮮,一小勺糖,一勺蠔油,一勺老抽,混合攪拌)
友情提示:脂肪含量高,最好不要多吃。
葷油拌飯也叫豬油拌飯,它的做法非常簡單。我們把大米淘洗干凈以后放進電飯鍋,按煮飯鍵煮熟,煮熟以后盛出到一個大的碗里,倒入海鮮醬油,倒入蔥花再把一大勺的豬油放到米飯當(dāng)中,用大點的勺子攪拌均勻即可食用了,味道真的很不錯哦!