含有維生素H的食物主要有牛奶、谷物、豆類、堅(jiān)果、蔬菜和水果等。

1、牛奶：牛肝、蛋黃、動(dòng)物腎臟、牛奶以及奶制品含維生素H的量比較多；

2、谷物：如燕麥、大麥、小麥、黑麥等，含有非常高的維生素H，而且含有大量的B族維生素和礦物質(zhì)，并且含有較高的膳食纖維素，有助于胃腸消化；

3、豆類：如大豆、扁豆、黃豆、黑豆、綠豆等，也含有較高的維生素H，便于人體攝取；

4、堅(jiān)果：如核桃、榛子、板栗、夏威夷果等，也含有非常豐富的維生素H和豐富的礦物質(zhì)，有助于人體補(bǔ)充微量元素；

5、蔬菜和水果：主要有菜花和蘑菇，其他大多數(shù)蔬菜和水果的維生素H含量較低，菜花也稱花椰菜，含有豐富的維生素H、礦物質(zhì)和維生素。蘑菇是屬于菌類食物，而且含有多種多糖類的物質(zhì)等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)；

6、其他食物：其他食物如酵母也含有維生素H，還有營養(yǎng)酵母和啤酒酵母，也是維生素H的膳食來源。