愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）是一款雞尾酒，是以愛爾蘭威士忌為基酒，配以咖啡為輔料，調(diào)制而成的一款雞尾酒。

相傳，一位都柏林機(jī)場的酒保為了心儀的女孩，將威士忌融入熱咖啡，首次調(diào)制成愛爾蘭咖啡這款雞尾酒。基本信息中文名愛爾蘭咖啡外文名Irish Coffee類型飲品 主要原料威士忌是否含防腐劑否烈度2調(diào)至方法兌和法基酒愛爾蘭威士忌配料熱咖啡、方糖、鮮奶油起源時(shí)間1940年顏色咖啡色+奶油白