華為手機(jī)可以通過(guò)以下方法攔截境外短信：

1. 設(shè)置短信攔截：打開(kāi)手機(jī)短信設(shè)置，選擇短信攔截或黑名單功能，添加境外號(hào)碼，即可屏蔽對(duì)方發(fā)送的短信。

2. 移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商服務(wù)：向所使用的移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商申請(qǐng)國(guó)際短信、國(guó)際長(zhǎng)途語(yǔ)音呼入限制，即可以限制境外的短信和電話。

3. 安裝安全軟件：市面上有很多安全軟件都可以實(shí)現(xiàn)境外短信攔截功能，使用這種軟件可以更方便快捷地進(jìn)行設(shè)置和管理。但需要注意的是，這些方式只能在某種程度上攔截可能存在垃圾短信，對(duì)于正常合法的信息可能會(huì)造成一定的影響，因此需要結(jié)合實(shí)際情況具體選擇。