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問(wèn)酶工程方向的研究生好就業(yè)嗎

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問(wèn)題描述:

酶工程方向的研究生好就業(yè)嗎求高手給解答

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酶工程方向的研究生好就業(yè)。

酶工程(英語(yǔ):Enzymeengineering)又可以說(shuō)是蛋白質(zhì)工程學(xué),利用傳統(tǒng)突變技術(shù)或是分子生物學(xué)技術(shù),將蛋白質(zhì)上的氨基酸進(jìn)行突變,以改變蛋白質(zhì)之化學(xué)性質(zhì)和功能。例如:在酵素的應(yīng)用上,可以讓原本不耐熱的酵素,經(jīng)過(guò)酵素工程改變后,成為耐熱的酵素。

酶工程方向的研究生好就業(yè)嗎

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