店長的書籍我看過的比較經(jīng)典的有“店長培訓手冊”——企業(yè)管理出版社！我是區(qū)域經(jīng)理，曾擔任過店長，我建議你看以下幾種管理類的書籍：

1. 演講類；你必須

作為店長：1。選人-用人2.原則處事3.公平公正4.聆聽-溝通技巧5,換位思考6.主觀意zhidao識；7.要求：《自己，員工。事物?！?.會：紅臉--黑臉9.以情動人：以理服人：10不是個幽默的人：就不會是個好管理人11.管理人員。管理員工兩個原則。一是看回員工思想有問題：還是能力有問題：再針對性培養(yǎng)溝通成功=經(jīng)歷過程+失敗勇氣+總結(jié)乃成功之母+自我管理+正面影響力+帶動力+執(zhí)行力度+創(chuàng)造力這些是心得跟你一起分享：：：：還有你以上說的三位員工：簡單：先分析他們的優(yōu)缺點：長處短處：再答分配工作：過程進行引導：鼓勵：溝通：最后總結(jié)：不理想的再留就沒意義了：謝謝！

銷售店面管理制度一、店面員工工作程序1.更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；2.參加班前會，了解公司的規(guī)章，信息以及面臨的問題；3.進入工作現(xiàn)場，各部門分配工作；4.清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生；5.逐一檢查貨架，確保整齊，安全；6.整理貨架，確保整齊，安全；7.準備好足夠的購物車，購物籃及相關(guān)工具；8.微笑服務(wù)，隔三米向顧客問好；9.同事之間協(xié)調(diào)工作，輪換工作；10.不斷整理貨架，補充商品；11.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位；12.處理破損索賠商品；13.做好樓面衛(wèi)生；14.做好交接班記錄；15.夜班員工，工作分派。

二、商品布置，陳列，銷售1.一般商品的陳列（1）分類清晰；（2）價格從高至低順序排列；（3）高價商品放在主信道附近；（4）展示面統(tǒng)一，整齊；（5）重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。2.新奇商品的布置（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；（2）商品交叉布置；（3）連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。3.貨架頭商品布置（1）銷售量很大的商品；（2）新奇商品；（3）銷售呈上升趨勢的商品；（4）季節(jié)性商品。4.店內(nèi)商品補充（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；（3）熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來；（4）應(yīng)盡量節(jié)省人力，時間。5.店面整理（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；（3）哪些商品須添加或調(diào)貨；（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；（5）錯置商品的收集。

（2）商品的計算機庫存顯示為負數(shù)，但店內(nèi)仍有該商品在銷售；（3）商品無銷售報告。8.破損控制（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；（2）扔掉的商品需征得管理人員同意；（3）嚴格執(zhí)行操作流程（驗收，陳列，溫度，保險）。9.退貨給供貨商（1）商品滯銷或過季，供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨；（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關(guān)商品撤出。10.相關(guān)標準（1）卡板使用標準：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁堅固，不破損搖晃；3）保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

（2）貨架頭的標準：1）貨架頭60％布置新奇商品，40％布置大量暢銷上官；2）同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且整潔。

（3）清潔標準：1）全部售貨區(qū)域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。------------------超市經(jīng)營策略超市經(jīng)營管理對策：（1）產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價；（2）特價促銷；（3）加強陳列效果，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費者覺得物有所值；（4）合理降低經(jīng)營費用，強化成本優(yōu)勢。特點2：自選式購物，場地大、陳列面大。對策：（1）許多消費者是沖動性消費，因此生動化（陳列、店頭廣宣）是業(yè)務(wù)要點；（2）盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列；（3）陳列模范店；（4）生動化比賽（業(yè)務(wù)員之間、超市之間）。特點3：超市管理正規(guī)，倉儲、財務(wù)、店面營運、產(chǎn)品定價均為分部門、分權(quán)執(zhí)行。且絕大多數(shù)超市對供應(yīng)商實行月結(jié)政策，大賣場霸氣十足，隨時可找個理由（如節(jié)日、店慶等）要求供應(yīng)商贊助。對策：（1）倉儲經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、柜組長、庫管、財務(wù)出納是超市運作的關(guān)鍵人物，跑超市的業(yè)務(wù)代表應(yīng)具備相當?shù)墓P(guān)、人際協(xié)調(diào)能力，受過專門業(yè)務(wù)知識訓練，技能良好；（2）多與超市搞聯(lián)合SP，增進雙方合作關(guān)系（促銷應(yīng)注意考慮雙方利益）；（3）在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店，給予該店經(jīng)理及員工獎勵；（4）特殊節(jié)日（圣誕節(jié)、復活節(jié)、情人節(jié)）為超市提供帶本公司標志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物；（5）消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份；（6）超市慶典（如店慶）提供特價、免費產(chǎn)品等；（7）盡供應(yīng)商本分，做好售后服務(wù)；（8）合同簽訂要專業(yè)、嚴謹；（9）吸納超市運作的專業(yè)人才，進行現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員專題培訓；（10）教育并要求超市業(yè)務(wù)人員（包括理貨員、促銷員、業(yè)代）工作過程中須考慮超市的利益，避免給店方制造麻煩，如：A、促銷、理貨人員須統(tǒng)一著裝、注意儀表、規(guī)范行為舉止；B、產(chǎn)品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀；C、較大量的生動化任務(wù)（如打堆頭）避免在超市高峰期進行，如有需要可執(zhí)行夜間生動化工作。（11）在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。特點4：超市多有相對較大的庫存面積，存貨品種多、數(shù)量大，容易混亂，超市送貨接貨的時效性很強，入庫手續(xù)較正規(guī)、較復雜。對策：（1）與庫管、倉儲經(jīng)理保持良好的合作關(guān)系，把自己的產(chǎn)品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方，請倉儲人員多加關(guān)照；（2）高頻率回訪、做庫存管理，防止斷貨，促成超市倉儲人員對本公司產(chǎn)品庫存量投入更多關(guān)注；（3）與柜組長保持良好關(guān)系，促使他們及時向超市總配部門調(diào)貨并上貨，保證貨架的安全庫存；（4）了解、掌握超市的收貨習慣，如有需要，提供夜間送貨服務(wù)。特點5：到超市購物時消費者90%以上是準備買回去作家庭消費（或店外；未來消費），多為定期采購生活用品。對策：（1）既然是家庭消費——我們就要力推大包裝，方便消費者全家共享；（2）既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產(chǎn)品包裝（如：半打包裝、三聯(lián)包、捆扎銷售、禮品包等），以方便他們攜帶，又可以促成他們的擴張性消費（家里放的產(chǎn)品越多，就消費得越多）；（3）制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。特點6：采購者多以女性、主婦、家屬為主。對策：POP、告知牌的宣傳風格應(yīng)和這一部分消費者的心理特點相符（如卡通式POP、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等）。特點7：超市對產(chǎn)品期望的不僅是利潤，更重要的是對店內(nèi)客流量的帶動，以及本超市低價形象的樹立。超市周末人流量是平時的1.7—2.5倍，周五—周日是超市的“促銷期”。對策：與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。促銷主題與促銷費用控制（1）、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式，e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333264623932A&P比在15%—30%之間；（2）、成熟品牌推廣——依據(jù)預(yù)估銷量列支促銷費用（以5%—15%為界）。

（3）、例：預(yù)估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料（每箱45元）。特點8：每個超市都有他自己或多或少的特點。對策：對重點超市投入更多關(guān)注，設(shè)立具體的營銷策略，包括內(nèi)容如下：（1）配送體制：根據(jù)該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式，如：一周三次、夜間送貨；讓經(jīng)銷商送貨（經(jīng)銷商與該超市采購經(jīng)里有良好關(guān)系，無帳款風險）（2）設(shè)備計劃：根據(jù)該超市具體情況決定設(shè)備投入計劃。如：某超市地處大學區(qū)，且店內(nèi)快餐區(qū)較大，則應(yīng)重點投入立式展柜、現(xiàn)調(diào)機等設(shè)備。

（3）產(chǎn)品與包裝計劃：如：某超市地處鬧市，60%以上的購買者是步行的，我們供的包裝就應(yīng)該方便他們步行攜帶。

（4）其他：包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。

如何做好店長店長手冊一、 店長的身份二、 店長應(yīng)有的能力三、 店長不能具備的品質(zhì)四、 店長一天的活動五、 店長的管理權(quán)限1、人員的管理 2、缺貨的管理3、損耗的管理 4、收銀的管理5、報表的管理 6、衛(wèi)生的管理7、促銷的管理 8、培訓的管理9、獎懲的管理 10、目標的管理11、情報的管理 12、對投訴的管理13、突發(fā)事件的管理 14、降低成本的管理15、安全的管理 16、和總部的聯(lián)系17、店面設(shè)備的管理 18、保密管理六、 店長的自我檢查七、 店長的考核本手冊是幫助面包店各營業(yè)店的店長，理解自己的職責范圍，并更好的完成店長的工作任務(wù)。一、 店長的身份1、公司營業(yè)店的代表e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333365656536人從你成為店長的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場上，強化管理，達到公司經(jīng)營效益之目標。

2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價值，而在實現(xiàn)目標的過程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營業(yè)額目標的實現(xiàn)，50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。

3、營業(yè)店的指揮者一個小的營業(yè)店也是一個集體，必須要有一個指揮者，那就是你，你不但要發(fā)揮自己的才能，還要負擔指揮其他員工的責任—— 幫助每一個員工都能發(fā)揮才能，你必須用自己的行動、思想來影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。

二、店長應(yīng)有的能力1、指導的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使營業(yè)額得以提高。

2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足，并幫助員工提高能力和素質(zhì)3、數(shù)據(jù)計算能力掌握、學會、分析報表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績的好壞4、目標達成能力指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力5、良好的判斷力面對問題有正確的判斷，并能迅速解決6、專業(yè)知識的能力對于你所賣西餅、面包的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能7、營業(yè)店的經(jīng)營能力指營業(yè)店經(jīng)營所必備的管理技能8、管理人員和時間的能力9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力指讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感10、自我訓練的能力要跟上時代提升自己，和公司一起快樂成長11、誠實和忠誠三、店長不能有的品質(zhì)1、 越級匯報，自作主張（指突發(fā)性的問題）2、 推卸責任，逃避責任3、 私下批評公司，抱怨公司現(xiàn)狀4、 不設(shè)立目標，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡5、 有功勞時，獨自享受6、 不擅長運用店員的長處，只看到店員的短處7、 不愿訓練手下，不愿手下員工超越自己8、 對上級或公司，報喜不報憂專挑好聽的講9、 不愿嚴格管理店面，只想做老好人四、店長一天的活動1、 早晨開門的準備（開店前半小時）A：手下員工的確認，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。B：營業(yè)店面的檢查：存貨的復核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況C：昨日營業(yè)額的分析：具體的數(shù)目，是降是升（找出原因）、尋找提高營業(yè)額的方法D：宣布當日營業(yè)目標2、 開店后到中午A：今日工作重點的確認 今日營業(yè)額要做多少今日全力促銷哪樣產(chǎn)品B：營業(yè)問題的追蹤（設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等）C：營業(yè)店進期的西餅、面包進行銷售量/額比較D：今天的營業(yè)高峰是什么時候？3、 中午輪班午餐4、 下午（1：00~3：00）A：對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣B：對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報C：四周同行店的調(diào)查（生意和我們比較如何）5、 傍晚（3：00~6：00）A：確認營業(yè)額的完成情況B：檢查店面的整體情況C：指示接班人員或代理人員的注意事項D：進行訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)6、 晚間（6：00~關(guān)門）A：推銷產(chǎn)品，盡力完成當日目標B：盤點物品、收銀C：制作日報表D：打烊工作的完成E：作好離店的工作（保障店面晚間的安全）五、店長的權(quán)限1、從業(yè)人員的管理A：出勤的管理：嚴禁遲到、早退、嚴格遵守紀律B；服務(wù)的管理：以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客C：工作效率管理：不斷提高每個員工的工作速度和工作的質(zhì)量D：對不合格的管理。一般分兩種情況：*對不合格的員工進行再培訓*對無藥可救的員工進行辭退工作2、缺貨的管理缺貨是造成營業(yè)額無法提升的直接原因，所以，在下訂單時，必須考慮營業(yè)的具體情況。每隔一段時間，應(yīng)有意識的增加訂貨數(shù)量，以避免營業(yè)額原地不動或不斷滑坡3、損耗的管理損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗店長必須明白損耗對于盈利的影響是極其嚴重的，在面包的經(jīng)營中，每損耗一元錢，就必須多賣出3~5元的物品才能彌補損失，所以控制損耗，就是在增加盈利。A：內(nèi)部損耗營業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主，是面包店的主要收入。如果在收銀的環(huán)節(jié)上，由于人為的因素而造成損耗，將直接影響你所管理店面的營業(yè)額，其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財物。

（1）當?shù)陠T發(fā)生下列情況時，店長應(yīng)提高警覺，觀察店員是否有損耗動機*員工沒有請假就擅自離開門店*店員無證據(jù)卻懷疑他人不誠實*收銀機內(nèi)零錢過多（或當天收銀不進銀行）*店員的工作態(tài)度異常*店員抱怨報表難以和現(xiàn)金收支核對起來*店員抱怨收銀機有問題當發(fā)生以上問題時，店長應(yīng)及時調(diào)查，知道發(fā)現(xiàn)問題的根本原因，并迅速解決。

（2）店員誤入歧途時，有幾種表現(xiàn)*先進短溢，所收現(xiàn)金總是少于報表數(shù)額，甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報表。*產(chǎn)品短缺，所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時總和報表數(shù)目不符和*員工自己購物，通常將高價物以低價方式購入*員工給顧客找零時，故意少給*店員監(jiān)守自盜*開門和關(guān)門時偷竊產(chǎn)品*下班或輪休時，偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金當發(fā)生以上情況時，第一要抓住有利證據(jù)，第二要堅決開除（上報公司后執(zhí)行）（3）作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗*價格牌放置或標識錯誤*帳目檢查錯誤*店門沒鎖好*物品有效期已過B：外部損耗（1）供貨、搬運或勾結(jié)員工造成的損耗*出貨單有改過的痕跡*出貨單模糊不清*在沒有點收之前，產(chǎn)品上了貨柜*搬運工快速點收自己送來的產(chǎn)品，并留下出貨單*不讓營業(yè)員仔細點收*產(chǎn)品進入店面時，不通知店員*搬運工快速給店員或店長免費樣品，施小恩小惠*企圖威脅檢查他的店員*店員私自向車間訂貨*店員對她的工作不快或?qū)緩娏也粷M*員工有不尋常的財務(wù)壓力（2）訂貨和驗收不當造成的損耗*應(yīng)該訂貨的產(chǎn)品未訂貨，而不該訂貨的卻訂了*沒有驗收品名、個數(shù)、品質(zhì)、有效期、標簽*忘記將驗收好的產(chǎn)品上架解決的方案----訂貨要適量，但一段時間要有意識多訂一些數(shù)目，以提高營業(yè)額----訂貨前，要嚴格檢查存貨量和賣出量----參考以前的訂單----單筆大訂單，應(yīng)要追蹤情況----核對送貨的出貨單----問題產(chǎn)品一律拒收，拒收產(chǎn)品應(yīng)寫明原因并同時簽下送貨和店長的名字----暫時沒有出貨單的產(chǎn)品，必須記下產(chǎn)品的名稱數(shù)目，以便日后核對（3）退貨處理不當造成的損耗*面包、西餅的保質(zhì)期已過的必須退貨*臟、破損的產(chǎn)品必須退貨*沒有訂貨而送到的（除新產(chǎn)品，有通知外）必須退貨*退貨單要和實際數(shù)目相符，一起送到總部，不能私自處理*對由人員故意損壞而造成的退貨，要追究當事人責任（4）商品被顧客偷竊的損耗*顧客帶大型的包進店*顧客攜帶物品離店，沒有付錢*顧客邊走邊吃，不付錢*顧客數(shù)人一起進店購物，掩護偷竊遇到以上情況，店員應(yīng)隨時注意，主動上前服務(wù)，以降低偷竊機會（5）作業(yè)錯誤的損耗*其他營業(yè)調(diào)貨產(chǎn)品沒有記錄*對顧客的賠償沒有記錄*對顧客的優(yōu)惠沒有記錄*臨時退、換貨沒有記錄*促銷商品沒有記錄*自身用的各類易損耗品沒有記錄（如掃帚、抹布等）（6）搶劫而造成的損耗防止搶劫是夜間營業(yè)的必知事項*店面要明亮*收銀機僅保持一定的現(xiàn)金*夜間燈光要開亮*保持警覺性發(fā)生搶劫，應(yīng)注意事項*聽從劫匪指示*保持冷靜、不驚慌*仔細觀察劫匪特征：年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度（車子、車牌等）*事后第一時間報警，維護保持現(xiàn)場，對在場的人，作好劫匪搶劫過程的筆錄*同時通知上級（不要越級通知），暫停營業(yè)，張貼內(nèi)部調(diào)整之通告*靜待警方和上級的意見（7）意外事件造成的損耗*火災(zāi)*水災(zāi)*風災(zāi)*停電*打架、斗毆*人員意外受傷發(fā)生以上之情況，店長應(yīng)匯報直接上級后，再找相關(guān)人員解決問題4、收銀的管理*收銀操作不能誤輸，錯輸*收銀機清零要由店長負責*收銀的現(xiàn)金如和帳目不符，應(yīng)找出原因*收回的現(xiàn)金要安全保存*收銀要防止個別員工的偷竊行為5、報表的管理*報表填寫必須正確，簽名后不能更改*要仔細，發(fā)現(xiàn)涂改要問明原因*報表錯誤，要嚴格審查-----哪些賣的好-----哪些賣的不好-----找出原因6、衛(wèi)生管理衛(wèi)生包括店內(nèi)衛(wèi)生和店外衛(wèi)生A：店內(nèi)的衛(wèi)生必須隨時清掃，讓顧客有一塵不染的感覺，顧客才會回頭B：店外的衛(wèi)生，也要主動清掃，以免妨礙顧客的走動清潔衛(wèi)生是做面包的重要條件，現(xiàn)代的面包店競爭越來越激烈，所以，必須將清潔衛(wèi)生做的比別人更好，才能吸引顧客。

7、促銷的管理A：促銷前：店長的職責崗位職責：1．維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績；2．嚴格控制店內(nèi)的損耗；3．維持店內(nèi)整齊生動的陳列；4．合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；5．維持門店良好的顧客服務(wù)；6．加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作；7．審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。主要工作：1．全面負責門店管理及運作；2．制訂門店銷售、毛利計劃，并指導落實；3．傳達并執(zhí)行營銷部的工作計劃；4．協(xié)調(diào)與當?shù)卣块T的公共關(guān)系；5．負責與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通；6．負責門店各部門人員的選撥和考評；7．指導門店各部門的業(yè)務(wù)工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績；8．倡導并督促實行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境；9．控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本”的經(jīng)營觀念；10．進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放；11．督促門店的促銷活動；12．保障營運安全，嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)；13．負責全店人員的培訓；14．授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù)；15．負責店內(nèi)其他日常事務(wù),處理異常情況。輔助工作：1．指導其它門店人員的在職培訓；2．協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理；3．向總公司反饋有關(guān)營運的信息。店長崗位職責：

一、工作職責（1）將目標傳達給下屬，要掌握每日、每周、每月、累計等的目標達成情況,帶領(lǐng)員工完成公司下達的指定銷售目標, 依業(yè)績狀況達成對策，領(lǐng)導員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)，并竭力為公司爭取最佳營業(yè)額。

（2） 監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作：主持早、晚會，并做好記錄。

（3） 銷售工作進行分析，每日檢查貨源情況，暢銷產(chǎn)品及時補充，滯銷產(chǎn)品作出合理化銷售建議或退倉，確保日常的銷售。

（4） 進（退）店的貨品，安排店員認真清點，若發(fā)現(xiàn)差異，立即向公司匯報。

（5） 有效地管理和運用資源，如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。

（6） 定期對員工進行培訓教育指導：與門店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。

（7） 傳達公司下達的各項目及促成工作，培訓及管理所有員工。

二、人事管理（1）指導屬下員工之紀律及考勤。

（2）編排班表，按實際情況作適當修正，并確保下屬準時上班。

（3）建議人事調(diào)動，紀律處分，下屬晉升等。

（4）負責執(zhí)行儀容儀表標準及制服標準。

（5）培訓員工產(chǎn)品知識，銷售技巧及其他有關(guān)之工作知識。

（6）了解公司政策及運作程序，向員工加以解釋，并推動執(zhí)行。

（7）確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。

（8）清楚理解有關(guān)雇傭條例及向員工解釋有關(guān)公司守則及福利。

（9）召開店內(nèi)工作會議：主持早、晚會，并做好記錄，與員工商討店鋪運作及業(yè)務(wù)事宜，發(fā)揮員工主人翁的精神，及時溝通，達成共識。

三、顧客服務(wù)（1）指導屬下員工以專業(yè)熱誠的態(tài)度銷售貨品，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。

（2）有效處理顧客投訴及合理要求。

（3）建立顧客與公司良好關(guān)系。

（4）建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶。

四、貨品管理（1）根據(jù)店鋪實際庫存與銷售情況加大補貨量，確保店內(nèi)存貨適宜或充足。

（2）據(jù)公司要求，正確陳列貨品（包括POP、貨架、櫥窗陳列等等）。

（3）根據(jù)市場轉(zhuǎn)變靈活的趨勢改變店內(nèi)存貨的陳列方式。

（4）監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作，并確保無誤。

（5）監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、平整。

（6）留意市場趨勢，分析顧客反映，向公司及時反映和提出積極意見。

五、店鋪運作（1）監(jiān)察全店銷售工作。

（2）負責開鋪、關(guān)鋪，監(jiān)管收銀程序及操作電腦設(shè)備。

（3）維持貨場及貨倉整齊清潔。

（4）保持全場燈光、音樂、儀器（冷氣/工具）的正常運作。

（5）確保店內(nèi)外裝修，貨架完好無缺。

（6）監(jiān)管一切店內(nèi)裝修，維修事項。

（7）負責店內(nèi)貨品，財物及現(xiàn)金安全及防火工作。

（8）負責陳列工作，維護貨場貨品按公司陳列要求陳列。

（9）確保每周營業(yè)報告和分析營業(yè)狀況準時、準確遞交。(10) 帶動全體員工，有效提升銷售業(yè)績。(11) 編排每周/每月工作計劃及確保各類文件的妥善歸案處理。(12) 主持店鋪各類會議，作為員工和公司的溝通橋梁。(13) 定期安排導購員了解其他品牌的動向，及時向公司反映，加強咨詢流通，監(jiān)控推廣活動的安排（包括人手安排及贈品按推廣要求正常流通）。(14)負責退貨、調(diào)拔貨品工作并及時輸入電腦或入帳。店長績效評定標準1、達到每月的銷售目標。

2、提高下屬員工的團隊的凝聚力和對企業(yè)向心力。

3、提供良好而舒適的銷售環(huán)境。

4、對店鋪所有的財產(chǎn)有保護的義務(wù)。

5、嚴格執(zhí)行公司各項制度。

6、帳目清楚、帳物相符。

7、每月的各種業(yè)務(wù)報告按時呈交給公司。崗位：副店長直屬上級：店長直屬下級：資深導購員、見習導購員工作職能；協(xié)助店長所轄專賣店的管理職能描述：（一）店鋪運作● 協(xié)助店長監(jiān)察店鋪銷售工作及保持運作正常?！?負責營業(yè)前或打烊相關(guān)工作。● 維護店鋪整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)工作?！?協(xié)助店長處理一切維修工作?！?負責店內(nèi)貨品、財物及現(xiàn)金安全?！?協(xié)助店鋪所有陳列工作?！?確保店鋪內(nèi)播放公司提供的音樂?！?協(xié)助店長完成各種報表和單據(jù)工作。（二）貨品管理● 協(xié)助店長保持店內(nèi)存貨充足?！?依據(jù)公司VI手冊的指導，正確陳列貨品（包括貨架、POP等等）?！?因應(yīng)市場轉(zhuǎn)變建議改變店內(nèi)貨品陳列方式?！?協(xié)助監(jiān)管收貨及退貨，并確保無誤。● 留意市場趨勢，分析顧客反應(yīng)，并將有關(guān)建議向上級反映。（三）顧客服務(wù)● 協(xié)助指導屬下員工以專業(yè)態(tài)度銷售貨品，提供優(yōu)質(zhì)顧客服務(wù)?！?處理顧客投訴及合理要求?！?除具備導購員的職責外，還要嚴格要求自己，以身作則遵守公司各項紀律，樹立榜樣做好店鋪的接班人。（四）人事管理● 根據(jù)公司規(guī)定協(xié)助店長合理安排休息、并協(xié)助執(zhí)行。● 協(xié)助執(zhí)行儀表標準及制服標準?！?協(xié)助培訓員工產(chǎn)品知識，銷售技巧及其它有關(guān)工作知識?！?輔助店長其它工作，并主動檢討提出改善方法。● 協(xié)助主持早會或晚會，加強與員工之間的溝通?！?公平處理同事人際關(guān)系，并提高團隊精神?？冃гu定標準1、達到每月的銷售目標。

2、提高下屬員工的團隊的凝聚力和對企業(yè)向心力。

3、提供良好而舒適的銷售環(huán)境。

4、對公司所有的財產(chǎn)有保護的義務(wù)。

5、執(zhí)行公司各項制度的力度。

6、帳目清楚、帳物相符。

7、每月的各種業(yè)務(wù)報告按時呈交給公司。