原料：熏火腿 半塊 、 白洋蔥 一個(gè) 、 小的白蘑菇 五個(gè) 、 青辣椒 一根 、 朝天椒 兩根 、 黑椒 撒5.6次 、 蒜 三顆 、 胡蘿卜 半根 、 意大利面 三分之一 、 黃油 50g 、 高湯 一碗。

做法：

1. 洋蔥切碎，蒜切片，其他所有食材切丁，在水里放點(diǎn)鹽和油，面要開水滾才放進(jìn)去9分鐘。

2. 燒熱鍋放黃油，加入蒜和洋蔥炒軟，把所有食材丟進(jìn)去炒，加入高湯熬煮，適量加點(diǎn)黑椒。

3. 要不停的加高湯煮的粘稠，面好了放進(jìn)去攪拌入味，擺盤可以用筷子把面卷起來放在盤里。