加拿大海參好！因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

身邊的朋友都在買(mǎi)國(guó)外進(jìn)口的野生海參，國(guó)內(nèi)都是養(yǎng)殖參。同時(shí)加拿大食品安全世界有名，是食品安全監(jiān)管最嚴(yán)格的國(guó)家之一。從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō)，生長(zhǎng)水域，生長(zhǎng)時(shí)間會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)成分含量，通常，野生，足年份的加拿大海參的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分都比養(yǎng)殖參要高。經(jīng)美國(guó)、加拿大專(zhuān)家研究分析:加拿大海參營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)52.2%，海參多糖等活性物質(zhì)約占15%，富含皂甙、維生素和微量元素等，脂肪含量低，僅有1%左右;不含膽固醇，因此加拿大海參是海參中的保健營(yíng)養(yǎng)極品。