凱特王妃是一種原產(chǎn)于泰國、馬來西亞等東南亞國家的熱帶水果，它是水果“龍貢果”的別稱。

據(jù)說英國凱特王妃很喜歡吃，所以別稱為“凱特王妃”。龍貢果是楝科植物，它的外表顏色和形狀有點像龍眼，但果實要比龍眼大，表皮較薄。剝開皮以后果肉像山竹一樣分成幾瓣，瓣中有籽（籽不能吃），果肉細嫩多汁，既有山竹的味道，又有點葡萄的味道。龍貢果內(nèi)含較多的糖分、維生素C、蛋白質(zhì)和鈣、磷等成分，是一種優(yōu)質(zhì)水果。