泉州市地處福建省東南部，是福建省三大中心城市之一，北承省會(huì)福州，南接廈門特區(qū)，東望臺(tái)灣寶島，西毗漳州、龍巖、三明。

現(xiàn)轄鯉城、豐澤、洛江、泉港4個(gè)區(qū)，晉江、石獅、南安3個(gè)縣級(jí)市，惠安、安溪、永春、德化、金門（待統(tǒng)一）5個(gè)縣和泉州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、泉州臺(tái)商投資區(qū)。全市土地面積11015平方公里（含金門）。根據(jù)2010年第六次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)，少數(shù)民族有53個(gè)，以回族、土家族、苗族和畬族居多。方言以閩南話為主，通用語言為普通話。地勢(shì)泉州依山面海，境內(nèi)山巒起伏，丘陵、河谷、盆地錯(cuò)落其間，地勢(shì)西北高東南低，山地1000多萬畝，山地、丘陵占土地總面積的五分之四，俗稱“八山一水一分田”。海岸港口海域面積11360平方公里，海岸線總長(zhǎng)541公里，大小港灣14個(gè)，島嶼207個(gè)。深水良港多，可建萬噸以上深水泊位123個(gè)，湄洲灣南岸的肖厝港和斗尾港是世界不多、中國(guó)少有的天然良港?？勺鳂I(yè)的海洋漁場(chǎng)面積5000多平方公里，可供開發(fā)利用面積118平方公里，主要水產(chǎn)生物500多種，主要經(jīng)濟(jì)魚類近百種，盛產(chǎn)牡蠣、蟶、蛤、螺、海帶、紫菜等貝、藻類200多種。