應(yīng)用化學(xué)專業(yè)(本科)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)主要為上海市及周邊地區(qū)的化工、輕工、醫(yī)藥、食品、環(huán)保及其相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用化學(xué)的工程技術(shù)人才。

主要從事相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)、技術(shù)消化、在線生產(chǎn)管理、質(zhì)量監(jiān)測(cè)與控制及市場(chǎng)營(yíng)銷等工作，又可在科研院所、高等院校以及事業(yè)行政部門從事與本專業(yè)有關(guān)的技術(shù)管理工作。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)方面的基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識(shí);掌握精細(xì)化學(xué)品的合成原理和生產(chǎn)工藝;掌握電鍍?cè)砗蜕a(chǎn)工藝。本專業(yè)按大專業(yè)招生，學(xué)完基礎(chǔ)課后分表面精飾工藝、精細(xì)化工、化學(xué)制藥等三個(gè)專業(yè)方向?qū)W習(xí)。

（1） 表面精飾工藝方向本專業(yè)方向具有四十余年辦學(xué)歷史，是國(guó)內(nèi)率先創(chuàng)建的專門培養(yǎng)從事表面精飾工藝施工、工藝設(shè)計(jì)、工藝研究開發(fā)、分析檢測(cè)及污染控制等工作的高級(jí)工程技術(shù)人才的專業(yè)方向。主要課程設(shè)置:無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)與電鍍?nèi)芤悍治?、電化學(xué)及測(cè)量技術(shù)、電鍍工藝學(xué)、涂裝工藝學(xué)、涂、鍍層性質(zhì)測(cè)試、表面精飾車間工藝設(shè)計(jì)、專業(yè)英語、文獻(xiàn)檢索等。學(xué)生畢業(yè)后主要在機(jī)械、電子儀器儀表、電信、印制版、航空航天、冶金、建筑、輕工等行業(yè)從事生產(chǎn)管理、銷售和技術(shù)開發(fā)等工作。

（2） 精細(xì)化工方向培養(yǎng)從事稀土功能材料、精細(xì)油田化學(xué)品與石油助劑、醫(yī)藥、農(nóng)藥、納米功能材料、新型涂料、日用化學(xué)品、染料、試劑、助劑等精細(xì)化學(xué)元素品生產(chǎn)和開發(fā)，具有獨(dú)立操作和參與科學(xué)研究能力的高級(jí)工程技術(shù)人才。專業(yè)主要課程設(shè)置:化學(xué)類基礎(chǔ)課程、生物化學(xué)基礎(chǔ)、環(huán)境保護(hù)、精細(xì)化工工藝學(xué)、英文文獻(xiàn)檢索等，以及實(shí)踐性教育環(huán)節(jié)。學(xué)生畢業(yè)后適合在企事業(yè)、高校、科研部門從事精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)、開發(fā)、分析測(cè)試、環(huán)境治理等工作。

（3） 化學(xué)制藥方向培養(yǎng)具備化學(xué)制藥方面知識(shí)和設(shè)計(jì)研究能力的寬基礎(chǔ)、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高級(jí)工程技術(shù)人才。專業(yè)主要課程設(shè)置:化學(xué)類基礎(chǔ)課程、生物化學(xué)、藥物化學(xué)、藥理學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分析、制藥工藝學(xué)等，以及實(shí)踐性教育環(huán)節(jié)。學(xué)生畢業(yè)后能在醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細(xì)化工和生物化工等領(lǐng)域從事醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)、科技開發(fā)、應(yīng)用研究、藥廠設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)管理等方面的工作。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)(分析及監(jiān)測(cè)方向)(中外合作)(本科)本專業(yè)方向?yàn)槲以号c新西蘭奧克蘭理工大學(xué)(Auckland University of Technology)共同開設(shè)的中外合作項(xiàng)目，培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)英語基礎(chǔ)，掌握專業(yè)基本原理、具有基本分析技能和現(xiàn)代分析技術(shù)的高級(jí)分析及監(jiān)測(cè)技術(shù)的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。分析及監(jiān)測(cè)被稱為科學(xué)技術(shù)的眼睛，是進(jìn)行科學(xué)研究的基礎(chǔ)。分析及監(jiān)測(cè)技術(shù)在經(jīng)濟(jì)、國(guó)防、科技進(jìn)步及自然資源的開發(fā)等方面都起著重要的作用，分析及監(jiān)測(cè)技術(shù)也是生命、材料、環(huán)境和能源等學(xué)科必不可少的基本手段。該專業(yè)的畢業(yè)生歷年來均保持了98%以上的就業(yè)率且廣受社會(huì)各界贊譽(yù)。新西蘭奧克蘭理工大學(xué)作為一所建校超過百年的綜合性大學(xué)，是新西蘭全國(guó)僅有的八所全日制國(guó)立綜合性大學(xué)之一。歷年來，來自全世界50多個(gè)國(guó)家的海外留學(xué)生為奧克蘭理工大學(xué)贏得了廣泛的國(guó)際合作交流的經(jīng)驗(yàn)和良好的聲譽(yù)。本專業(yè)方向由上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院與奧克蘭理工大學(xué)共同合作舉辦。作為中國(guó)和新西蘭高校第一個(gè)共同管理的本科層次的應(yīng)用化學(xué)合作項(xiàng)目，得到了新西蘭最高教育行政部門的重視，新西蘭教育部長(zhǎng)親自率領(lǐng)新西蘭教育代表團(tuán)訪問我院并出席了本合作辦學(xué)項(xiàng)目協(xié)議的簽字儀式。雙方為合作項(xiàng)目配備了陣容強(qiáng)大的英語教學(xué)及專業(yè)教學(xué)骨干教師，共同打造中新合作專業(yè)的第一品牌。專業(yè)主要課程設(shè)置:中方承擔(dān)的主要課程:無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化學(xué)分析、儀器分析、有機(jī)分析、環(huán)保分析、波譜分析等。新方承擔(dān)的主要課程:Physical Measurement， Freshwater Ecology， Biochemistry， natural products， Food and Environmental Analysis， Quantitative Statistics For Research， Project等。為適應(yīng)新型的課程結(jié)構(gòu)，將重點(diǎn)提高學(xué)生的英語水平，全面提升學(xué)生英語聽、說、讀、寫能力，要求學(xué)生第一學(xué)年通過大學(xué)英語四級(jí)，第二學(xué)年達(dá)到英語“雅思”6.0分。本專業(yè)方向?qū)W生就業(yè)面廣，畢業(yè)生在社會(huì)上具有良好的聲譽(yù)，深受用人單位的歡迎。學(xué)生畢業(yè)后適合在獨(dú)資、合資或國(guó)內(nèi)的化工、輕工、醫(yī)藥、食品、材料、環(huán)保、商檢、能源、冶金、電子、建筑等相關(guān)領(lǐng)域從事分析監(jiān)測(cè)及研究工作，也適合在高校及科研單位從事科研開發(fā)工作。從事分析及監(jiān)測(cè)的應(yīng)用型技術(shù)人才具有廣泛的市場(chǎng)適應(yīng)性，外資、合資、民營(yíng)公司及企事業(yè)單位對(duì)于既有扎實(shí)英語功底，又有專業(yè)分析技能的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才的需求與日俱增，中新合作班的畢業(yè)生必將在國(guó)內(nèi)外的相關(guān)領(lǐng)域展示其獨(dú)特的魅力。四年中的專業(yè)課程由雙方共同設(shè)計(jì)制定，并分別由中外教師授課，成績(jī)優(yōu)秀且符合外方合作大學(xué)入學(xué)要求者，第四學(xué)年可申請(qǐng)赴新西蘭奧克蘭理工大學(xué)繼續(xù)學(xué)業(yè)和進(jìn)一步深造。