VDT是指"Vino da Tavola"，意大利語中的“餐桌酒”，是一種不受地理、品種或者年份限制的餐桌酒，可以由不同地區(qū)、不同品種的葡萄混合而成，一般來說不經(jīng)過官方鑒定的評分等級，所以價格比DOCG要便宜。

VDT葡萄酒的質(zhì)量和口感差異很大，可以是低檔的、簡單的，也可以是優(yōu)質(zhì)的、悠久的，所以需要消費(fèi)者注意品牌、來源等因素，以確保買到自己滿意的紅酒。