這主要是由于生活習(xí)慣飲食習(xí)慣所致。
中國(guó)大蒜主要出口地區(qū)集中在亞洲,近六年平均出口量958,078.70噸,占中國(guó)總出口量的65%,在亞洲范圍內(nèi)出口量最多的地區(qū)是東盟,近六年平均進(jìn)口量644953.30噸,占中國(guó)總出口量的44%。中國(guó)大蒜主要出口的國(guó)家是印度尼西亞、美國(guó)、巴西、日本、馬來(lái)西亞、巴基斯坦、荷蘭,其中出口到印度尼西亞的大蒜近六年平均出口量為329670.42噸,占到我國(guó)出口大蒜總量的22%。