1、印度人吃的通常是水牛，水牛在印度甚至都不被當(dāng)作牛來(lái)對(duì)待，印度出口的牛肉80%來(lái)自于水牛肉印度的官員會(huì)說(shuō)，他們出口的牛肉不能稱(chēng)之為牛肉。

2、印度人把牛當(dāng)作神原因是來(lái)源于印度教，但并非所有人都信奉印度教，因此還是會(huì)存在吃牛的現(xiàn)象。牛雖然是當(dāng)?shù)厝丝醋魃袷サ膭?dòng)物，但是當(dāng)?shù)氐呐Ｒ彩欠值燃?jí)的。也就是說(shuō)越年老的牛越是沒(méi)有什么價(jià)值的，所以很多老牛就可以出口到別的國(guó)家。其次就是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝瞬粴⑴＃怀耘?，那些牛就只能通過(guò)出口的方式解決。