意面升糖指數(shù)49，含糖量不高。
吃意大利面不加任何醬料，就不會(huì)發(fā)胖，還具有減肥瘦身的功效。根據(jù)科學(xué)研究表明，意大利面每25g的熱量含量為80大卡，屬于低熱量食品。其中意大利面的制作原料是硬小麥，硬小麥中包含大量的碳水化合物，在人體緩慢發(fā)揮作用的碳水化合物可以增加一定的飽腹感，有效地控制自身對(duì)食品的食用量。
問(wèn)意大利粉的升糖指數(shù)
問(wèn)題描述：
意大利粉的升糖指數(shù)，麻煩給回復(fù)
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2024-09-16 09:36:30
只要是面粉，不管是意大利的還是中國(guó)的含糖量它都是很高的，它的含糖率是56%~60%之間，它的系數(shù)是不一樣，但是它是升糖的，是毋庸置疑的。
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2024-09-16 09:36:30
意大利面為全谷類制品，本身抗性淀粉含量高，能降低脂肪儲(chǔ)存，意大利面的升糖指數(shù)較低(GI值=60)，屬于中升糖指數(shù)食物
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