步驟/方式1第一,生吃,生吃是最簡(jiǎn)單的方法,成熟的無(wú)花果口感酸甜,生吃能健胃消食,增強(qiáng)食欲!步驟/方式2第二,腌制,可以利用盛產(chǎn)的時(shí)候,把無(wú)花果煮糖或做成水果酒保存起來(lái)也是很方便的。
無(wú)花果煮糖腌制時(shí)要注意糖量,不可放太多,讓腸胃不好的人造成胃的負(fù)擔(dān)。步驟/方式3第三,曬制成果干,無(wú)花果干是常見的煲湯底料,將新鮮的無(wú)花果曬干后保存,煲湯時(shí)下3~4顆,湯水十分清甜,秋冬季節(jié)喝,還能去除秋燥,滋潤(rùn)皮膚!