旅服是旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)的簡(jiǎn)稱(chēng)。

旅游服務(wù)與管理是中國(guó)中等職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)。一、培養(yǎng)目標(biāo)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力；具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。

二、核心課程設(shè)置1、核心課程包括：《旅游概論》、《旅游禮儀》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《導(dǎo)游政策與法規(guī)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《前廳服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》等。

2、教學(xué)組織：圍繞“樹(shù)立市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)聯(lián)系實(shí)際”的原則，充分利用電教手段、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、案例教學(xué)、角色扮演等教學(xué)方法；組織“專(zhuān)家小組”，大搞技能比武，培養(yǎng)學(xué)生一專(zhuān)多能。

三、就業(yè)方向就業(yè)方向包括旅游景點(diǎn)、旅游酒店、各類(lèi)展廳、房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)、茶館、酒吧等企事業(yè)單位，從事導(dǎo)游、景區(qū)解說(shuō)、前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理等，茶藝、調(diào)酒師等工作領(lǐng)域。