1、先使用筷子等工具將它的汽伐撬起一些，這時里面的高壓氣體就會出來，注意一定要慢慢的撬起，否則里面的液體會噴出；

2、也可以用一塊濕毛巾蓋在鍋上進行降溫，反復幾次里面的壓力就放掉，接下來將鍋蓋打開就好了。

1、首先選擇一個抹布，蓋在高壓鍋上。

2、將高壓鍋電源插頭拔掉。

3、用手旋轉開啟高壓鍋泄壓閥，讓蒸汽從泄壓閥排除。

4、預計放完之后，可以將抹布移去。

5、按壓高壓鍋中間的手動減壓按鈕。

6、放完壓力后，即可旋轉鍋蓋，將高壓鍋打開，看到鍋內已經完成的食物，可以拿出食用。

方法/步驟分步閱讀

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拿出壓力鍋

拿出家用壓力鍋，開始烹飪食物。

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按排氣按鈕

烹飪完成后按住排氣按鈕。

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進行排氣

排氣口上升有氣體冒出即表示正在排氣。