羅馬人說的語言是拉丁語。

因為在古時候，羅馬是古代羅馬帝國的中心和首都，其使用的語言也是拉丁語。

在羅馬帝國擴張的時期，拉丁語也成為了羅馬文化和法律的標準語言，并傳播到了歐洲及其它地區(qū)。

拉丁語不僅是羅馬人的日常交流語言，同時也是歐洲最重要的文化語言之一，對歐洲文學、文化、科學等領(lǐng)域都有深遠影響和貢獻。

1.

古拉丁語 (在當時并沒有多少人會說)。后來逐漸發(fā)展成拉丁語。

2.

拉丁語 (即羅馬帝國時期羅馬人說的語言,但由于語法復雜,并不被多數(shù)普通市民所掌握)。這種拉丁語的古老程度,相當于中國秦朝以前的古漢語。

羅馬語（古羅馬語）是古羅馬人使用的語言，它衍生了許多現(xiàn)代歐洲語言的詞匯和語法規(guī)則，如意大利語、西班牙語、法語、葡萄牙語和羅馬尼亞語等。但現(xiàn)在羅馬語已經(jīng)不再流行使用了。