用料三養(yǎng)火雞面1包奶酪（我喜歡切達(dá)，大家喜歡哪種都可以）1-2片牛奶少量雞蛋1個(gè)迷你香腸個(gè)人喜好辣炒年糕用的圓柱形年糕個(gè)人喜好水沒過面餅步驟 1煮面。

適量水（能夠完全沒過面餅）燒開，放入面餅。同時(shí)放入年糕和香腸。 我的年糕比較好煮熟，如果年糕比較厚不易煮熟的話可以先放進(jìn)去再放面。面煮到八分熟就可以了。步驟 2把面撈出來瀝干水。鍋里加入牛奶，大概沒過面的一半就好。大火將牛奶燒開后放入煮到八分的面條，轉(zhuǎn)中火。步驟 3放入一整包辣醬。如果真的很怕辣的話少放一些。步驟 4打入一個(gè)雞蛋，迅速攪拌成蛋花拌入面中。步驟 5關(guān)火。加入1-2片奶酪，不停攪拌直到快要融化。這時(shí)就馬上出鍋吧，不然面加入了奶酪變得粘粘的容易粘鍋。步驟 6美味又不會(huì)辣哭你的三養(yǎng)火雞面做好啦！總之把它變的不辣的原則就是加?xùn)|西，加各種各樣的配料！ 雞蛋打成蛋花也是為了混入面中減少辣度，奶酪同理。牛奶加的越多辣度越低，甚至可以加多點(diǎn)變成帶醬汁的面。 香腸和年糕嘛只是我個(gè)人覺得很配韓國辣醬的味道才放進(jìn)去的。大家也可以加自己喜歡的食物進(jìn)去，自由發(fā)揮！