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調(diào)酒時(shí)用的方冰和圓冰有什麼區(qū)別

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問題描述:

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圓冰的堅(jiān)硬程度是方冰的幾倍,這也就意味著使用不易融化的圓冰的在調(diào)酒時(shí)口感能夠保持更久。

同時(shí),相較于方冰,圓冰具有更強(qiáng)的觀賞性,且透徹明亮更具有抓住眼球的效果。所以很多調(diào)酒師都會選用透明材質(zhì)的玻璃器皿來觀賞冰塊的實(shí)景。

調(diào)酒時(shí)用的方冰和圓冰有什麼區(qū)別

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