紅小豆種植對地塊要求不嚴,一般砂土、山坡薄地、黑鈣土、白漿土都能生長成活。
選地主要考慮茬口,避免與豆科作物重迎茬,最好與禾谷類作物如玉米、高梁、小麥倒茬,2~3年輪作??稍谔锕 ⒌剡?、樹空或瘠薄茬口地種植,低濕地要注意防澇。整地紅小豆幼苗出土能力差,經常出現(xiàn)缺苗斷壟或出苗不齊的現(xiàn)象。播種前,要求深耕細耙,精細整地,耙平土塊,使土壤疏松,蓄水保墑,防止土壤板結。黑鈣土等粘性土壤要深耕25厘米左右為宜,白漿土等砂質土壤土層薄,肥力差要適當淺耕。一般要淺耕深松,打破犁底層,秋翻在20厘米左右,耕后應進行耙耢和鎮(zhèn)壓,春耕15厘米為宜,耕、翻、耙、耢鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)。選用優(yōu)良品種選擇高產優(yōu)質的品種種植。保證高產要選擇棵大、結莢多而集中、千粒重高、增產潛力大、生育期適中的高產、抗病品種;優(yōu)質要選粒大、皮薄、硬實率低、好煮易軟、口感、商品性能好的品種。如日本紅、寶清紅、龍小豆、大紅袍等。適時播種適時播種對紅小豆穩(wěn)產高產至關重要,紅小豆喜溫、喜光, 全生育期需要10℃以上, 有效積溫20℃~25℃, 一般在8℃~12℃以上開始發(fā)芽出苗, 最適宜的發(fā)芽溫度為14℃~18℃。我國北方,紅小豆播種期宜為5中下旬,地溫穩(wěn)定在14℃以上為宜。播期過早,地溫低,易造成粉種爛根,出苗后苗黃、苗弱、底莢易爛莢,影響產量。播種過晚,生育期縮短,營養(yǎng)生長不充分,上部莢不能充分成熟,株粒數(shù)減少,百粒重下降0.2~0.6克,造成減產。合理施肥(1)底肥:結合整地一次施足底肥,畝施有機肥1噸,磷酸二銨15公斤,硫酸鉀3公斤,三者混合攪拌均勻開溝深施,滿足整個生育期的營養(yǎng)需要。
(2)種肥:一般地力上種植,公頃施氮、磷、鉀各15%的復合肥300公斤或磷酸二銨150公斤、尿素60公斤加硫酸鉀70公斤。沙荒地外一般地力后期可不單追尿素,以防貪青晚熟。田間管理(1)間苗、定苗及中耕:第一復葉期定苗。要留壯苗、大苗,拔掉弱苗。出苗后結合間苗第1次鏟趟,要深趟少放土,防止壓苗,有利于提高地溫。第1次鏟趟后10 d左右進行第2次中耕。開花前結合除草進行起壟培土。后期拔1次大草。
(2)噴施葉面肥:在紅小豆初花期,每公頃應用磷酸二氫鉀3kg對水混勻后進行葉面噴霧,藥液重量在500 kg左右,可起到促進紅小豆花芽分化,提高結實率的效果。在紅小豆末花期,根據(jù)紅小豆長勢每公頃追施尿素90~120 kg或噴施金牌655等葉面肥,可促進紅小豆生殖生長,使花莢數(shù)增多提高產量,籽粒色澤好,提高商品質量。多雨年份應控制追肥量,適當噴施硫酸亞鐵,以防止出現(xiàn)缺鐵黃苗癥。