西安外事學(xué)院前身是西安外事服務(wù)培訓(xùn)學(xué)院。

2005年3月更名為西安外事學(xué)院。西安外事學(xué)院，是一所以本科教育為主的民辦普通高校。開設(shè)本科專業(yè)40個(gè)，高職專業(yè)27個(gè)，涵蓋經(jīng)濟(jì)、管理、文學(xué)、醫(yī)學(xué)、工學(xué)、藝術(shù)、農(nóng)學(xué)、教育學(xué)8個(gè)學(xué)科門類，2021年在校學(xué)生大約2.1萬人，教職員工1700余人。