歐洲人的中餐相對簡單，因為歐洲人通常吃中餐都是十分匆忙的，完全是為了滿足下午所需的熱量，熱量高和省時是歐洲人選擇中餐的基本原則。

因而，牛排是歐洲人午餐上必會出現的食物。當然，不同的國家也會有所不同，比如說德國人的午餐中，永遠少不了土豆，意大利人會吃意大利面或通心粉之類。此外，歐洲人以面包作為主食，就像中國人常常以饅頭或米飯作為主食一樣，十分普遍。