新西蘭是著名的農(nóng)業(yè)科技強(qiáng)國(guó)。

新西蘭尤其以草原為基礎(chǔ)的專業(yè)生產(chǎn)技能可高效且低成本地將草場(chǎng)轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，處于該領(lǐng)域世界領(lǐng)先水平。美國(guó)是新西蘭農(nóng)業(yè)技術(shù)的主要市場(chǎng)。通過(guò)對(duì)新西蘭和其他類似農(nóng)業(yè)國(guó)包括以色列和愛(ài)爾蘭進(jìn)行了比較，發(fā)現(xiàn)新西蘭的農(nóng)業(yè)技術(shù)在滿足世界日益增長(zhǎng)的肉類和乳制品方面具有優(yōu)勢(shì)。新西蘭是世界上效率最高的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)之一，值得一提的是，新西蘭的農(nóng)業(yè)已經(jīng)高度機(jī)械化，專業(yè)化比較明顯，經(jīng)營(yíng)集約化，不但單產(chǎn)比較高，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率也非常高