出口水果需要進行出口合規(guī)性審批、申報出口貨物、辦理出口報關(guān)手續(xù)、進行質(zhì)量檢驗以及獲得相關(guān)證書等手續(xù)。

首先，出口商需要根據(jù)目的地國家的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，辦理相應(yīng)的出口合規(guī)性審批。

然后，按照海關(guān)規(guī)定，進行出口貨物申報，同時辦理出口報關(guān)手續(xù)。

接著，出口商需要進行質(zhì)量檢驗，確保貨物符合進口國家的相關(guān)要求。

最后，出口商還需要獲得相關(guān)證書，例如出口許可證、衛(wèi)生證書、質(zhì)量安全證書等，以證明貨物的合法性和質(zhì)量安全性。

法律分析:

水果出口,應(yīng)該辦理商檢證.現(xiàn)在中國出口的食物,管理很嚴(yán)格,做商檢后,包裝上面還必須得有商檢局給的編碼,否則可能無法通關(guān).農(nóng)藥殘留比重標(biāo)準(zhǔn),商檢局會根據(jù)你不同的東西定不同的標(biāo)準(zhǔn).