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問(wèn)意大利壽司店學(xué)徒需要學(xué)什么

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問(wèn)題描述:

意大利壽司店學(xué)徒需要學(xué)什么急求答案,幫忙回答下

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壽司學(xué)徒主要還是以基礎(chǔ)工作為主,了解壽司,每天基本要做的事:抄寫(xiě)配方。

抄寫(xiě)店里壽司,軍艦手握,炸物等配方。廚房幫忙。處理一些炸物,小吃。壽司制作。系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類(lèi)壽司,手握,軍艦等制作。學(xué)習(xí)管理心得。每個(gè)店都有自己的營(yíng)銷(xiāo)策略,品牌方向和管理模式。

意大利壽司店學(xué)徒需要學(xué)什么

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