進(jìn)出口食品是由中國(guó)海關(guān)下設(shè)的進(jìn)出口食品監(jiān)督管理局管轄的，該局負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)口和出口食品進(jìn)行商品進(jìn)出口許可證的查驗(yàn)，對(duì)進(jìn)出口食品進(jìn)行衛(wèi)生檢疫，并對(duì)進(jìn)出口食品生產(chǎn)與保質(zhì)期，生產(chǎn)材質(zhì)的查驗(yàn)等等。

海關(guān)的進(jìn)出口監(jiān)督管理部門(mén)是政府授權(quán)單位，代表的是政府意志。