青島本地的特產(chǎn)，高檔送人的禮物就要屬干海參了，青島本地出產(chǎn)海參，特別是即墨田橫島附近是海參養(yǎng)殖基地，出產(chǎn)的刺參個(gè)大肉厚，營養(yǎng)美味，經(jīng)過蒸煮和翻曬，制成淡干海參是高檔的饋贈(zèng)親友的禮物，海參素有山珍海味之首，淡干海參易于保存，包裝設(shè)計(jì)精美，價(jià)格也較為昂貴，好的一斤要三四千元，是地道的地方特色禮物。