意大利咖啡的特點(diǎn)是口味比較純正、濃烈，并且有很多不同的造型，咖啡的表面會覆蓋一層較為濃郁的赤紅色克利瑪，并且在喝完之后杯子的底部還有留有咖啡濃郁的香味。

意式咖啡又被稱為意式濃縮咖啡，這是因為它所使用的咖啡粉是經(jīng)過高度濃縮而形成的，有著比較高的純度，并且意式咖啡的做法是使用非常熱但是并不沸騰的熱水，利用蒸汽壓力的方式來沖過咖啡粉制作而成的，這種方法制作出來的咖啡喝起來的口感會比較膩，但是散發(fā)出來的味道非常濃郁。意式咖啡一般指的是意大利咖啡，這是因為它的做法起源于意大利