瑪麗·華盛頓 是由母本瑪麗與父本華盛頓雜交育成的品種。

嫩莖綠深色，莖尖端帶有濃厚的紫色，尖端緊密。嫩莖粗大，整齊，扁平莖少。高溫下鱗片很少散開，抗銹病。

2．瑪麗·華盛頓500 也叫加州大學500，是從瑪麗·華盛頓品種中選出的優(yōu)良雌雄株，經雜交培育而成。嫩莖比瑪麗·華盛頓稍細，但發(fā)芽多，而且粗細均勻，產量稍高，但抗病性差，成熟不一致。

3．瑪麗·華盛頓500W 是從加州大學500里選出的優(yōu)良雌雄株，經雜交育成的早熟高產品種。適于加工和鮮銷。植株高大，嫩莖淺綠色，生長較為一致，尖端緊密，質量優(yōu)良?？逛P病，耐寒。