東華大學以下專業(yè)用英語授課:英語精讀、英語視聽說、英美概況、跨文化交際、服裝與外貿英語、英美小說選讀、英語散文選讀、英美詩歌戲劇選讀、陪同口譯、交替?zhèn)髯g、同聲傳譯、商務英語寫作、商務英語翻譯、科技英語翻譯、語言實踐。

中級日語精讀、日語聽說實踐、日語閱讀、日本社會與文化、日本近現代文學作品選讀等。