煮9分鐘— 食材清單 —主料:意大利空心面適量輔料:意式經(jīng)典香腸適量，意大利面醬適量，香腸適量，洋蔥適量— 烹飪步驟 —1· 準(zhǔn)備好材料：空心面、意面面醬、香腸、洋蔥2· 鍋中倒入清水，大火煮開后放入半茶勺鹽鹽和1茶匙橄欖油，再放入意大利面，按照面條包裝上的時(shí)間煮9分鐘（意面的袋子上一般都會(huì)標(biāo)注需煮時(shí)間）3· 面煮好后，撈出過(guò)一下冷水，放入漏勺里瀝干。

倒入一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油，攪拌一下，以防面條粘連在一起。

4· 將香腸和洋蔥切碎5· 把鍋燒熱，倒油（最好用橄欖油也可用黃油 若都沒(méi)有可用家里食用油）爆香洋蔥碎6· 倒入香腸碎 炒出香味7· 倒入適量的意面醬，調(diào)入黑胡椒碎，中火炒一分半8· 倒入提前煮好的空心面，將面和面醬攪拌均勻，即可出鍋。出鍋前可撒一些芝士粉味道更好，沒(méi)有的話，不放也可以。