澳門酒店排名靠前的是：澳門星際酒店、澳門新葡京酒店、澳門新世紀(jì)酒店、澳門假日酒店、澳門永利酒店。

1、澳門新葡京酒店澳門新葡京酒店（葡萄牙語(yǔ)：Grand Lisboa Macau）是位于澳門葡京路端的一間賭場(chǎng)酒店，酒店正門向著嘉樂(lè)庇總督大橋（舊澳氹大橋），由澳門旅游娛樂(lè)有限公司所持有及營(yíng)運(yùn)。澳門博彩股份有限公司于一路之隔的原工人球場(chǎng)地段興建一所新的酒店，并將其命名為新葡京酒店，新舊葡京酒店以行人隧道連接。整個(gè)工程投資超過(guò)30億澳門元，地盤面積約一萬(wàn)二千平方米，建筑面積約十三萬(wàn)五千多平方米。

2、澳門星際酒店澳門星際酒店坐落于澳門核心博彩娛樂(lè)區(qū)——友誼大馬路，樓高39層，是銀河娛樂(lè)集團(tuán)旗下首開(kāi)星級(jí)娛樂(lè)酒店項(xiàng)目。酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)，必須通過(guò)服務(wù)員的服務(wù)來(lái)體現(xiàn)。因此，服務(wù)員的素質(zhì)、個(gè)人形象、禮儀、禮貌、語(yǔ)言交際能力、應(yīng)變能力、服務(wù)技能和服務(wù)技巧等，是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要條件?？傊?，服務(wù)人員要根據(jù)崗位責(zé)任制的規(guī)定，明確自己的職責(zé)范圍、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)該具備的服務(wù)技能及理論知識(shí)，向主管（領(lǐng)班）負(fù)責(zé)。