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香港特產(chǎn)最值得帶的食物

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問題描述:

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香港最值得帶的食物慢慢講來。

香港值得帶回來的特產(chǎn)大致上分為這么幾種:海產(chǎn)、糕點、以及糖果小食。香港有一條人氣爆棚的海產(chǎn)一條街:海味街。很對人過年置辦年貨都會到那里。用人氣爆棚來形容這條街一點都不夸張,因此它也成為了上環(huán)一帶的地標(biāo)。魚翅、花膠、蝦米、干鮑魚等海產(chǎn)品應(yīng)有盡有。在壹周君看來,以批發(fā)價選購一批干鮑魚就是一個很不錯的選擇。此外海參也是許多外來游客采購的寵兒。還有海味的各種加工衍生品也可以作為胖友們的選擇,比如蝦醬,氣味鮮香沒有過重的腥味,咸度也適中。說過了海味,我們再來說香港的特色糕點。香港的糕點種類很多,常見的有老婆餅、盲公餅、皮蛋酥卷、雞仔餅、蓮蓉酥等等。香港一些傳統(tǒng)的面包店都能買到老婆餅,不同店家的做法也各有特色。其中恒香是一家上百年的老字號了,也是香港地區(qū)無人不知無人不曉的傳統(tǒng)中式糕點店。輕薄的酥皮包裹著軟軟的冬瓜餡兒,不喜歡過分甜膩的人可以選擇這一款。香港有很多大大小小賣蛋卷的地方,但是德成號的蛋卷還是經(jīng)典。它的歷史也不短,至今也有七十多年了。香港的雞仔餅其實起源于廣州,它原來的名字叫做“小鳳餅”。雞仔餅屬于甜咸口的,口感酥松,中間的餡料偏綿軟。除去糕點,花生糖也是一個不錯的選擇。它是香港的傳統(tǒng)名吃,是用花生米、蔗糖、葡萄糖這三樣?xùn)|西精煉而成的。香甜酥脆是花生糖的一大特色,因為其口感味道的大眾化,它也廣受外地游客的歡迎。

香港特產(chǎn)最值得帶的食物

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