羊主要有內蒙古細羊、阿勒泰羊、黃淮羊、波爾山羊、杜泊羊、小尾寒羊、烏珠穆沁羊、呼倫貝爾羊、蘇尼特羊、灘羊、烏骨羊、湖羊、廣陵大尾羊等13個品種。
這些羊的外觀特點和分布區(qū)域不同。以內蒙古細羊為例,體質強,結構勻稱;具有粗飼、耐寒、耐熱的特點;主要分布在內蒙古、河北等地區(qū)。一、內蒙古細毛羊1、外形特征(1)內蒙古細毛羊體質結實,結構勻稱,皮膚寬松無褶,頭部大小適中。
(2)公羊有螺旋形角,頸部有1-2個完全或不完全的褶皺,而母羊無角或小角,頸部有裙形褶皺。
2、特點內蒙古細毛羊具有耐粗飼、耐寒、耐熱、抗災、抗病等特點。
3、分布地區(qū)內蒙古細毛羊主要分布在內蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西等地。
二、阿勒泰羊1、外形特征(1)阿勒泰羊的毛色主要是棕紅色和白色,頭部中等大小,耳朵大而下垂。它的臀部有方圓形的脂臀。
(2)公羊的鼻梁隆起,頭上有一個大的螺旋角。母羊的鼻梁稍微隆起,大約三分之二的母羊有角,乳房相對較大,發(fā)育良好。
2、特點阿勒泰羊具有耐粗飼、耐寒、善跋涉、早熟、抗逆性強、適合放牧等特點。
3、分布地區(qū)阿勒泰羊是新疆維吾爾自治區(qū)阿拉泰地區(qū)的特產品種羊,也是新疆優(yōu)秀的地方品種羊之一。
三、黃淮山羊1、外形特征(1)黃淮山羊被頭發(fā)變成有光澤的白色頭發(fā);身體高,身體長,體質強壯,結構對稱,骨骼細;鼻梁直,面部微凹,下頜有胡須。(2)黃淮山羊有兩種類型:無角和有角。有角的公羊角厚,有角的母羊角小,向上向后伸展成鐮刀狀;無角的羊只有0.5-1.5cm的基角。
2、特點黃淮山羊具有適應性強、采食能力強、抗病性強、皮張質量好、遺傳穩(wěn)定等特點。
3、分布地區(qū)黃淮山羊主要分布在沈丘、淮陽、項城、丹城、許昌、信陽等河南周口地區(qū)。黃淮山羊分布在安徽和江蘇。
四、波爾山羊1、外形特征(1)波爾山羊的毛色為白色,頭頸為紅棕色,額頭到嘴唇有白色毛帶。
(2)公羊角基粗大,向后向外彎曲,而母羊角細而直立。
2、特點波爾山羊具有繁殖力強、產羔多、屠宰率高、耐粗飼、適應性強等特點。
3、分布地區(qū)波爾山羊原產于南非,現(xiàn)分布在中國蘇北部分地區(qū)。
五、杜泊羊1、外形特征(1)一般可根據(jù)杜泊羊頭頸的顏色,將它分為白頭杜泊和黑頭杜泊。
(2)杜泊羊的身體驅動和四肢為白色,頭頂直,長度適中,額寬,鼻梁微隆,無角或小角根。
2、特點杜泊羊具有高產、抗逆等特點。
3、分布地區(qū)杜泊羊起源于南非共和國,現(xiàn)分布在世界各地。
六、小尾寒羊1、外形特征(1)小尾寒羊體型結構勻稱,側視略呈正方形,鼻梁隆起,耳大下垂。
(2)公羊頭大頸粗,螺旋形大角發(fā)達,角根粗硬,母羊頭小頸長,大部分有角。
2、特點小尾寒羊具有發(fā)育快、早熟、繁殖力強、遺傳性能穩(wěn)定、適應性強等特點。
3、分布地區(qū)小尾寒羊總部位于冀魯豫交界處,皖北、蘇北部分地區(qū)。
七、烏珠穆沁羊1、外形特征(1)烏珠穆沁羊體質結實,體格大,頭部大小中等,額頭稍寬,鼻梁微凸。
(2)公羊有角或無角,母羊一般無角。
2、特點烏珠穆沁羊具有生長發(fā)育快、成熟早、肉質細嫩等優(yōu)點。
3、分布地區(qū)烏珠穆沁羊主要分布在東烏珠穆沁旗、西烏珠穆沁旗等地區(qū)。八、呼倫貝爾羊1、外形特征(1)呼倫貝爾羊結構勻稱,體格強壯,頭大小適中,耳大下垂,鼻梁微隆,脖子短粗。
(2)部分公羊有角,母羊無角。
2、特點呼倫貝爾羊具有抓脂速度快、保育性強、羔羊成活率高、肉質好、無異味等特點。
3、分布地區(qū)呼倫貝爾羊主要分布于呼倫貝爾牧區(qū)草原。九、蘇尼特羊1、外形特征(1)蘇尼特羊體格大,體質結實,結構均勻。
(2)蘇尼特羊的公羊和母羊沒有角。
2、特點蘇尼特羊具有耐寒、抗旱、生長發(fā)育快、生命力強等特點。
3、分布地區(qū)蘇尼特羊主要分布在蘇尼特草原,是內蒙古優(yōu)良的地方肉羊品種之一。十、灘羊1、外形特征(1)灘羊毛白,辮狀,有光澤。
(2)公羊有螺旋大角,而母羊多無角或小角。
2、特點沙灘羊肉質細嫩,脂肪分布均勻,氣味小。
3、分布地區(qū)灘羊集中在銀川市、石嘴山市、吳忠所轄縣、區(qū)上。十一、烏骨羊1、外形特征(1)烏骨羊的身體比較短,四肢粗壯有力,尾巴短圓錐形,頭部和四肢被毛覆蓋較差。
(2)烏骨羊有的羊有角,有的羊沒有角。少數(shù)有角的羊,兩側半螺旋后彎。
2、特點烏骨羊適應性強,食性廣,耐粗飼,生長發(fā)育快,個體大。
3、分布地區(qū)烏骨羊起源于云南省怒江州蘭坪縣通甸鎮(zhèn)弩弓村。十二、湖羊1、外形特征(1)湖羊體格中等,頭窄,鼻梁隆起,大多數(shù)羊耳大下垂,頸細。而且公羊和母羊都沒有角。
(2)湖羊毛全白,腹毛又粗又薄又短。
2、特點湖羊早熟,四季發(fā)情,一年二胎,每胎多羔,泌乳性能好,生長發(fā)育快。
3、分布地區(qū)太湖平原主要分布湖羊。十三、廣靈大尾羊1、外形特征廣靈大尾羊身長方形,四肢結實端正,大部分小尾向上翹。而且公羊有角,但母羊沒有角。
2、特點廣靈大尾羊是以產肉為主,以產皮毛為輔的兼用羊種。
3、分布地區(qū)廣靈大尾羊主要分布在陜西省背部的廣靈縣及周邊地區(qū)。