莊子指出庖丁解牛合乎“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會”,簡直是一次神妙的音樂舞蹈藝術表演。

而庖丁就像一個藝術家在完成他的行為藝術作品。《庖丁解?！分校髡咭詽庵氐墓P墨，文采斐然地表現(xiàn)出庖丁解牛時神情之悠閑，動作之和諧。全身手、肩、足、膝并用，觸、倚、踩、抵相互配合，一切都顯得那么協(xié)調(diào)瀟灑?！绊谷豁懭唬嗟厄d然”，聲形逼真。牛的骨肉分離的聲音，砍牛骨的聲音，輕重有致，起伏相間，聲聲入耳。