因?yàn)橐粋€(gè)地方,飲食的習(xí)慣,是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程,它包括氣候、地域等多個(gè)因素的影響,東南亞國(guó)家,一般都比較熱,在烹飪的時(shí)候,主要以煮的方式為主,而咖喱這種復(fù)合調(diào)味料,它的香味濃郁,口味相對(duì)比較重,比較適合炎熱的天氣吃,再加上吃咖喱的時(shí)候,主要也是以煮為主,這個(gè)就比較貼和它們的飲食了。
泰國(guó)為什么吃咖喱求高手給解答
因?yàn)橐粋€(gè)地方,飲食的習(xí)慣,是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程,它包括氣候、地域等多個(gè)因素的影響,東南亞國(guó)家,一般都比較熱,在烹飪的時(shí)候,主要以煮的方式為主,而咖喱這種復(fù)合調(diào)味料,它的香味濃郁,口味相對(duì)比較重,比較適合炎熱的天氣吃,再加上吃咖喱的時(shí)候,主要也是以煮為主,這個(gè)就比較貼和它們的飲食了。
咖喱不僅可以除濕氣,還因?yàn)榭о埡械囊环N物質(zhì)對(duì)流感有抵抗作用。