壽司，魚籽豆腐煲，魚籽白菜湯，蔥油炒魚籽，欖菜炒魚籽。

大馬哈魚籽的價(jià)值和簡單魚籽的做法：

1、大馬哈魚籽的營養(yǎng)價(jià)值魚籽的營養(yǎng)比較豐富，大馬哈魚籽韓語58種氨基酸，而且，包含人體不能產(chǎn)生的9種微量元素。含有很高的微量元素，鋅元素，硒元素。這些都是人體每日膳食必需的微量元素。

2、吃魚籽有什么好處有助于保護(hù)人體細(xì)胞，有利于提高大腦，對健身有很好的功效，可以消除人體疲勞，有助于骨骼的保健有助于明目。吃魚籽，不僅可以補(bǔ)充人體的蛋白，而且，還可以預(yù)防肥胖，有助于促進(jìn)人體的血液循環(huán)，有助于補(bǔ)充人體植物蛋白，還可以美容。

3、適宜人群一般人群均能食用4，蔥油炒魚籽做法：魚籽洗凈瀝干水；不要把外面薄膜剝掉；蔥白切成碎末，蔥綠剪成蔥花；姜切片；鍋燒熱，加適量油，放入蔥白碎熬蔥油；至蔥香四溢、蔥白顏色變深后，將蔥碎撈出；姜片投入油鍋煸香，倒入魚籽翻炒一分鐘左右，使其變色；烹入適量白酒去腥增香；加適量生抽、少許老抽、白糖、少許蒸魚豉油將魚籽炒散；加小半碗水加蓋燜煮片刻，調(diào)入雞精，撒上蔥花即可出鍋。5，魚籽冬瓜排制作方法：冬瓜洗凈后去皮，切成4公分長，3公分寬，半公分厚的片，雞蛋打散備用；鹽水中加入少許味精，放入冬瓜浸泡10分鐘，取出后用餐巾紙吸干水分；冬瓜片上粘勻干淀粉，放入碗中裹一層雞蛋液，再撒面包糠；鍋內(nèi)倒入食用油，待油溫升到五成熱時(shí)，下入冬瓜排，小火慢炸成金黃色裝盤；將魚籽醬加熱后，撒在瓜排上即成；注意：烹調(diào)高品質(zhì)魚籽醬時(shí)，配料和調(diào)料的選用至關(guān)重要，千萬不要選擇味道過重的，避免喧賓奪主。