因?yàn)樵谟⒄Z(yǔ)中，凡是“面皮包著餡兒”的都叫dumpling，所以餃子的英語(yǔ)是dumpling。

除了餃子以外，云吞、包子、餡餅、灌湯包、韭菜盒子都是dumpling。另外，英語(yǔ)口語(yǔ)中dumpling還能形容矮胖的人。例句：To make stuffed dumpling is his speciality.翻譯：包餃子是他的拿手好戲。擴(kuò)展資料世界各地的餃子說(shuō)法1、日本“餃子”：Gyoza日本的Gyoza以煎餃為主，比較像我們的鍋貼。餡料是豬肉、大蒜和白菜，通常肉很少，蘸料是醬油、醋和辣油。

2、意大利“餃子”：Ravioli意式方餃（Ravioli）是意大利的傳統(tǒng)美食。用雞蛋和面粉做成方餃的面皮，包入肉和蔬菜，放入水中煮熟。因?yàn)樾嗡埔粋€(gè)扁平的小枕頭，所以經(jīng)常被稱為方餃子。