誰(shuí)發(fā)明了銅鑼燒

2024-10-31 14:21:18 142次

問(wèn)題描述：

誰(shuí)發(fā)明了銅鑼燒求高手給解答

推薦答案

留學(xué)小貼士

留學(xué)干貨分享英國(guó)/美國(guó)/新加坡/加拿大/香港/德國(guó)/日本

2024-10-31 14:21:18

日本江戶(hù)時(shí)代史上有名的“源義經(jīng)”，其心腹大將“武蔵坊弁慶”，負(fù)傷時(shí)躲避在民家里療傷，后來(lái)“武蔵坊弁慶”為了感恩，把自己隨身的軍樂(lè)器銅鑼送給這戶(hù)居民作為謝禮。

居民突發(fā)奇想，把銅鑼作為模型，將小麥面粉面團(tuán)薄薄的涂在銅鑼上，加熱后做成面餅，再包上豆沙餡，作為烤麩，拿到市集上販賣(mài)拿出來(lái)賣(mài)。銅鑼燒即由此創(chuàng)造出來(lái)。日本的和菓子老店生產(chǎn)的銅鑼燒叫做“三笠山”。因此關(guān)西地區(qū)，稱(chēng)之為“三笠”，所以銅鑼燒又稱(chēng)之為“三笠燒”。

誰(shuí)發(fā)明了銅鑼燒

其他答案

新加坡留學(xué)申請(qǐng)

分享新加坡留學(xué)申請(qǐng)最新的招生資訊。

2024-10-31 14:21:18

銅鑼燒是東京上野區(qū)一家名叫“上野”（Usagiya）的店家于1914年發(fā)明的。

銅鑼燒日語(yǔ)羅馬字是“Dorayaki”。在日本，“多拉”的意思是“銅鑼”。據(jù)傳，一名叫弁慶的武士躲在一農(nóng)民家中制作了第一個(gè)銅鑼燒“鑼炒煎餅”而匆忙離開(kāi)，忘了他的鑼?zhuān)ǘ嗬纱说妹般~鑼燒”。在大阪、奈良，銅鑼燒又叫“三笠”，意為三重頂草帽，實(shí)際上指代銅鑼燒長(zhǎng)得像一座平緩小山坡在水中的倒影，全都是美好的意象。