茄子有種可食用的品種就長(zhǎng)得小小白白的。

因?yàn)榭雌饋砗孟癯砷L(zhǎng)的雞蛋，所以就被稱為eggplant了。茄子的名字在18世紀(jì)中葉確定，那么紫色的品種也就同樣叫做eggplant了。eggplant（茄子），音標(biāo)：['egplɑ?nt]，按音標(biāo)讀。雙語例句：

1、Spinach and eggplant.菠菜和茄子。

2、I said, \"it is eggplant, olives and tomatoes.我說， “這是茄子，橄欖和西紅柿。

3、However, eggplant and capsicums should be stored open in the crisper as they sweat if stored in plastic bags.而茄子和辣椒應(yīng)該敞開存放在新鮮蔬菜保存盒中，因?yàn)楫?dāng)它們存放在塑料袋里時(shí)會(huì)冒汗。