1.一種美食: 紅豆泥也叫作豆沙,是將紅豆煮熟后研磨而成的,可以直接食用,也可以用來制作月餅、餡餅、豆沙包等食品。
2.日語諧音: 日語中的“真的、真的嗎”發(fā)音為honn dou ni,聽起來與“紅豆泥”十分接近,因此許多網(wǎng)友便將“紅豆泥”作為日語的替代詞,在不影響詞義表達(dá)的基礎(chǔ)上,還多了一分可愛與詼諧。
紅豆泥是什么意思,在線求解答
1.一種美食: 紅豆泥也叫作豆沙,是將紅豆煮熟后研磨而成的,可以直接食用,也可以用來制作月餅、餡餅、豆沙包等食品。
2.日語諧音: 日語中的“真的、真的嗎”發(fā)音為honn dou ni,聽起來與“紅豆泥”十分接近,因此許多網(wǎng)友便將“紅豆泥”作為日語的替代詞,在不影響詞義表達(dá)的基礎(chǔ)上,還多了一分可愛與詼諧。
紅豆泥就是把紅豆壓制成泥。具體做法是:把適量的紅豆用冷水浸泡一夜,第二天用高壓鍋煮,大概半小時(shí)就可以了。取出來放炒鍋里,翻炒,不能停,防止粘鍋。炒的差不多的時(shí)候放冰糖,紅糖,量根據(jù)自己的口味添加,炒至基本沒什么水分了,關(guān)火,把顆粒大的碾碎,成活